Chili, stødtKOLOGISK Denne stdte chili er bde strk og velsmagende og stdt af Birds eye chilier. Brug den, nr du vil tilfje en skarp chilinote til din mad. Nr chilien frst er tilsat kan den strke smag ikke fjernes, s vr varsom. Chili er en del af capsicum familien, som ogs omfatter de mildere peberfrugter. De er stammer fra Syd og Centralamerika, men efter Columbus kom til Amerika i 1492 blev chilien hurtigt populr i det europiske, asiatiske og afrikanske kkken.