Tempeh ØBiogan Tempeh er en kologisk tempeh lavet af hele fermenterede sojabnner. Den har mere bid og en fastere konsistens end tofu, s den er oplagt i retter, hvor du gerne vil have noget at tygge p. Derfor vlger mange kologisk tempeh God fylde i mltidet Tempeh giver god fylde i mltidet. Lavet af hele fermenterede sojabnner I modstning til tofu, som laves af sojadrik, er tempeh baseret p hele sojabnner fermenteret med Rhizopus kultur. Det giver den ttte og