Petty kniv | 13,5 cm | MahogniUtility kniv med 13,5 cm damasceret VG10 blad og mahognitrskaft. Utility kniven kaldes ogs en 'petty knife', og er som ordene antyder, fantastisk til de lidt mindre rvarer. Kniven bruges til at skre diverse smting i kkkenet, og det vil hurtigt blive din favoritkniv og mest brugte kniv i det daglige. Brug den nr du skal skre eller soignere sm grntsager, frugter og krydderurter. Brug den ogs til at skre eller filetere mindre stykker kd og fisk. 17 lag