Risotto med Porcini Svampe - Reg - FirepotCremet Arborio ris tilberedt med stegte porcini og kastanjechampignon, kogt i en intens svampefond og afrundet med friskhakket bredbladet persille og et strejf af citronsaft. Risotto har altid vret en favorit i vores hjem tilberedt p klassisk vis, rig og cremet med prcis den rette konsistens. Efter at have smagt et utal af varianter, fandt vi ud af, at de bedste altid var dem med masser af svampe. Derfor bruger vi bde udbldte trrede porcini for at