Hakkaisan Seishu Sake - 720 mlHakkaisan er et sake bryggeri, der ligger ved Niigata p den nordlige kyst af Honshu en. De bruger vand, der lber ned ad det nrliggende bjerg til produktion af sake, og de laver kun sm partier, samt bruger hndlavet kouji og langsom fermentering for at opn de bedste resultater. Seishu er den mest solgte sake i Niigata omrdet, og det er ikke svrt at forst. Med dens friske og lette smag er det en drik, man aldrig bliver trt af. Nydes bedst afklet og