Karse til spiringkologiske karsefr til spiring giver den karakteristiske karse, vi alle kender. Karsen er specielt delikat p ggemadder i bde madpakke og p smrrebrd. Karsen kan dog ogs bruges i sandwich og salater samt til pynt p varme og kolde retter. Fremgangsmde: 1. Frene skal ligge i bld i 5 10 minutter. 2. Kom frene i en spirebeholder og fordel dem jvnt. 3. Vand med frisk kligt vand en gang om dagen indtil der dannes blade, derfor vandes to til tre gange dagligt.