Coume de l’Olla Blanc 2023ret Coume de l'Olla Blanc fra Tob Lubbes vingrd, Matassa, er p Macabeu og Muscat Blanc Petits Grains. n uges skalkontakt og seks mneders lagring p cement. Druer Vinbonden Maden Macabeu og Muscat Blanc Petits Grains Vingrden Domaine Matassa blev skabt i 2002 af Tom Lubbe en sydafrikansk vinbonde, som s den franske side af Pyrenerne som det ideelle sted til udtrykke sine visioner for vin. Vingrden ligger i Roussillon. Her dyrker han bde klassiske