Weyers kirsebærbalsamico, 5 % syre, 250 mlDenne Weyers kirsebrbalsamico er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. I eddikefabrikken Carl Weyers fremstilles balsamicoeddikerne efter Aceto Balsamico Traditionale metoden. Umiddelbart efter presningen af frugterne koges den udvundne saft forsigtigt ind og omdannes til eddike. Gennem lagring i egetrsfade fr balsamicoeddiken sin fulde aroma og milde syre.