Sommertrøffel, hele trøfler, Plantin, 225 gEt klassisk produkt, der har bevist sit vrd i utallige opskrifter og tilberedningsmetoder. Srligt runde og smukke sommertrfler med en meget god modenhed. De er kogt ned i trffelsaft med lidt salt og kan bruges som friske trfler. Skret i sm stykker eller skret i skiver er de ideelle til fremstilling af terriner, pater, saucer eller til friskost. Til saucer br de frst svitses i lidt olivenolie.