TimianTimian er en karakterfuld krydderurt med en varm, let krydret og aromatisk smag. Den er kendt for sin dybde og evne til at lfte bde enkle og mere fyldige retter isr i det franske og middelhavsinspirerede kkken. Brug timian i gryderetter, supper, saucer og marinader eller til kd, kylling, fisk og grntsager. Den er ogs skn til ovnbagte kartofler, svampe og rodfrugter samt i samspil med hvidlg og olivenolie. En uundvrlig urt i kkkenet, der giver ro og