Poivre blanc grains sachet | 1kgpice rare, assaisonnement qui change tout. Le poivre blanc provient de la mme plante que le noir. Au Vietnam, les grains schs dj noir sont mis tremper dans l'eau pour ramollir la pellicule extrieure. Ils sont ensuite frotts puis ventils pour liminer cette enveloppe noire. Ainsi prpar le poivre est moins piquant et plus aromatiqu SLECTION DES GRANDS CHEFS Format : un carton = 8 pices En dtail : Le poivre blanc provient de la mme plante que le noir. Au