Soupe de poissons - 1lPrpare avec de bons morceaux de congre et de merlan cuits au court bouillon et finement broys, cette nouvelle recette de soupe de poisson bretonne est vraiment dlicieuse. Cuisine avec des petits morceaux de carottes, du concentr de tomate, des oignons et une touche d'pices, la soupe de poisson se sert chaude avec des crotons aux algues et une cuillre de sauce rouille. Selon les envies de chacun, on peut aussi y ajouter un peu de fromage rap.