Mesureur de composés polaires / Qualité de l'huile de fritureCe mesureur de qualit d'huile de friture est l'outil idal pour garantir une huile en parfait tat, amliorant ainsi la scurit alimentaire et la saveur des aliments. Grce son fonctionnement rapide et prcis, il permet d'valuer instantanment la dtrioration thermique et oxydative de l'huile. Caractristiques principales : Analyse rapide des composs polaires (CP) en seulement quelques secondes. Indicateur LED avec trois niveaux : Vert : huile en bon tat.