Mexique - Les Tisserandes 1920Au cur de la biosphre El Triunfo, le caf nat dun geste partag, trois coopratives y avancent ensemble, guids par une mme volont : faire de chaque rcolte une source de stabilit, de dignit et de fiert. Ce lien se renforce au fil du temps un accompagnement qui structure, relie et lve, comme un tissage patient o chaque fil trouve sa place. En tasse, la matire est douce et nuance des notes florales et caramel doux sexpriment avec subtilit, dans une texture