Atención del Auxiliar de Enfermería a las Necesidades de Alimentación y Nutrición del PacienteAtencin del Auxiliar de Enfermera a las Necesidades de Alimentacin y Nutricin del Paciente Diferenciar claramente los conceptos de alimentacin y nutricin. Estudiar la elaboracin de las dietas, con especial atencin a las dietas teraputicas. Aprender los procedimientos para el cuidado auxiliar a personas con problemas de desnutricin, deshidratacin, anorexia, bulimia y obesidad. Distinguir la nutricin enteral de la parenteral, as como las indicaciones de