La Mézine - Adieu à la race bovine du MézencLa mzine a disparu depuis cinquante ans. Comme son nom lindique elle est originaire du Mzenc. Dans ce terroir aux conditions climatiques et gologiques particulires, llevage et lengraissement lherbe sont perptus depuis des sicles. Pourtant on ne sait pratiquement rien sur cette race bovine. Ce qui la distingue avant tout, cest sa robe, le plus souvent de couleur froment, et son museau rose. La mzine est rpute pour son endurance. Elle possde des qualits