Ayala Blanc De Blancs Ayala, 2018Ayala Chardonnay Champagne 2018 r en elegant, kalkig rgng med frisk citrus, fin mousse och Ayalas rena stil frn As kritjordar. Om vinet Ayala arbetar i Champagne, och i den hr cuven r Chardonnay helt i centrum, en druvsort som trivs srskilt bra i de kalkrika lgena kring A och i de strre vita terroirerna i regionen. Jordmnen med krita och kalksten ger ofta en rak, mineralisk profil, och i en hllbar odling blir precisionen i frukten extra viktig. 2018