Traminer alcohol 0%VARIET DI UVE: Traminer VINIFICAZIONE: Le uve vengono raccolte al grado ottimale di maturazione, seguite da diraspatura e pressatura soffice. La vinificazione avviene in bianco, con fermentazione in serbatoi di acciaio inox, seguita dalla dealcolizzazione e dallimbottigliamento. COMPOSIZIONE DEL SUOLO: Terreni ghiaiosi, marne arenarie e depositi alluvionali sabbiosi. INGREDIENTI: Mosto duva e mosto duva concentrato; conservanti: solfiti, dimetil
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