SARO blåskylare modell URSUS 15SSARO Blast Chiller modell URSUS 15S kombinerar professionell ingenjrskonst med frfinad funktionalitet fr krvande kulinariska miljer. Enheten r tillverkad av rostfritt stl av hgsta kvalitet med en bas i galvaniserat stl och rymmer 15 GN 1 1 brickor eller standardbehllare p 600 x 400 mm. Dess sofistikerade digitala temperaturkontrollsystem har fyra frinstllda niver och integrerad krntemperaturvervakning, vilket mjliggr snabb kylning frn +65 C till +10 C