Johannesbröd (Carob)Johannesbrd anvnds som ett substitut fr kakaopulver! Ceratonia siliqua, eller 'johannesbrdtrd', hrstammar frn stra Medelhavsomrdet, troligen Mellanstern, dr det har odlats i minst 4000 r. Det var vlknt redan av de antika grekerna, som spred dess frn till Grekland och Italien. Frna anvndes fr att vga guld, vilket r ursprunget till ordet "karat". Johannesbrd r en utmrkt krukvxt, perfekt fr att odlas p en terrass under sommaren och i inomhus under