KAI Allzweckmesser 6.5" (16,5 cm) Shun Tim Mälzer TDM-1701Kai Allzweckmesser, 16 cm Die Klinge des Messers ist aus VG 10 Stahl gefertigt und von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Dadurch ist die Klinge des Messers extrem stabil, durch beide Komponenten hart und elastisch zugleich und besitzt zudem einen beidseitigen Schliff. Der Griff des Messers ist aus langlebigem Walnussholz hergestellt. Die besonders symmetrischen Form des Walnuss Griffes ermglicht sowohl Rechts als auch Linkshndern przise