Green Table Ferments, Bettraves vivantes biologiqueCoupes en ds et enrichies de gingembre biologique et de sel rose, ces betteraves vivantes d'un violet si sacr sont tourdissantes. Ferments en barriques trois semaines avant d'tre emballs la main dans des bocaux Mason, ils peuvent tre associs tout ce qui n'est pas dj violet. Ils sont dlicieux. Et comme toujours, fait avec du sel rose de l'Himalaya 100% pur.